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农业概况：石潭镇全年果树大改形333.3公顷，优质果品率提高20%。同时以享有盛名的小河酥梨为龙头。发展桃、苹果、梅李等33.3公顷；以铁罗村百亩红提葡萄基地为依托，带动车家、杨家等村红提葡萄发展。石潭镇酥梨套袋53.3公顷，苹果套袋200多公顷，果园生草100公顷。进一步扩大奶畜养殖，以铁罗村百头奶牛养殖基地为依托，多方争取低息银行贷款，重点发展奶牛和奶山羊养殖，同时积极规划养殖小区，使养殖工程实现科学化、技术指导一体化，截至年底，石潭镇牛存栏500头(其中奶牛存栏230头)，羊存栏17500只，猪2000头。大力发展蔬菜种植，以闻名全县的车家村水黄瓜种植基地为示范，积极引导群众利用沿河的有利条件发展蔬菜种植，重点发展水黄瓜、大葱、晚番茄等，使蔬菜种植这个“短、平、快”项目成为石潭镇农民增收的又一新的亮点。2004年石潭镇新增蔬菜面积20公顷，使蔬菜总面积达73.3公顷。退耕还林及绿化工程。镇辖区的小河流域综合治理是全县退耕还林实施的重点项目。镇政府在巩固提高的同时，继续采取“谁投资、谁受益”的方式，积极实施退耕还林，实施退耕还林33.3余公顷，荒山荒坡造林33.3余公顷，使石潭镇退耕还林、荒山荒坡造林面积达到400余公顷，绿化礼淳公路15公里，栽植国槐等树木1000多棵。石潭镇进一步扩大奶畜养殖，以铁罗村百头奶牛养殖基地为依托，多方争取低息银行贷款，重点发展奶牛和奶山羊养殖，同时积极规划养殖小区，使养殖工程实现科学化、技术指导一体化，石潭镇牛存栏500头(其中奶牛存栏230头)，羊存栏17500只。
资源：在资源方面，石潭镇矿产资源丰富，并具有矿种多、贮量大、矿质优的特点。贮量大的有石灰石（含钙量普遍高于52%）、方解石（碳酸钙含量98%）、铝钒土。水力资源丰富,建有5间水电站，总装机容量1500千瓦，尚约有2000千瓦水力资源未开发。林地资源丰富,林业用地面积2285公顷，有林地郁闭度0.3以上10864公顷，森林总储积量457166立方米，公益生态林15238公顷，经济林面积（可利用种植丰产林）768公顷,现已种植丰产林约2万亩。石潭镇是邻近各镇林木的集结地，能确保为兴办大型的木材工业提供足够的木材原料。特产方面有远近驰名的蒲坑茶、腐竹、鼓油鸡。盛产赤蕨、冬芒、苦丁茶、木耳、生姜等植物。境内有革命胜迹—陈可钰将军纪念馆；有正待开发的神圣岩、生佛岩等景点。约有劳力资源2万人。
工业：石潭镇充分利用资源优势，引资兴办了一批化工企业，如：新泰水泥公司及广英水泥有限公司、石潭水泥厂、宝石化工有限公司、南泰超细化工有限公司、美星超细石粉填料厂等十多间企业。近两年,又引进广东清新水泥有限公司，其生产规模为3×200万吨/年的干法转窑水泥生产线，总投资12亿，项目已经国家计委立项，项目征地已基本完成,征山工作正有序推进。广英水泥有限公司增资2亿元扩建二线生产，并于2005年12月点火投产。初步形成了以水泥带工业，工业带经济的发展趋形。
区域规划：总面积124.3平方公里，镇城区面积达2.2平方公里。全镇共有双马、马桥、饶田、坑山、中塘、涟滨、紫云、杨梓、光荣、白托、文佳滩、草塘、洪望、毛塘、中坝、饨下、新桅、龙泉、列马、上月、普庆、合德、甘露塘、龙骨塘、青山嘴、枫树亭、新庄、新合、向韶、芙蓉塘、八角亭、九龙、通湖、分水、白龙、莲花坝、古城、古云、莳竹塘、兆托、托下、联盟42个村、4个居委会、630个村民小组，19168户。至2007年总人口已达68276人，其中农业人口有61266人，占人口总数的89.73％。
乡镇建设：石潭镇政府狠抓重点工程的落实工作，实行“一把手”负总责，切实加强工程实施的组织领导，确保兴镇富民工程的顺利实施。一是高家村人畜饮水配套工程。在水利局的指导下，完成了高家村2500米的饮水暗管埋设任务，完成了3000米灌溉输水暗管埋设任务，全村260多户通上了自来水，新增灌溉农田面积40公顷，彻底解决了该村的人畜饮水和灌溉问题。二是杜家村人畜饮水工程。在市县的大力支持下，多方争取，完成了杜家村人畜饮水工程700米深水井的立项，该工程正在实施之中。三是道路工程。完成政府驻地夏侯村至乾县注泔镇瓜赵村3公里跨县砂石路铺设任务；完成石泉村至淳礼公路4公里砂石路铺设任务；完成车家村3公里砂石路捕设任务；完成刀西村至自然村王堡子两公里砂石路铺设任务；完成南刘村至淳礼公路3公里砂石路铺设任务。石潭镇共铺设砂石路5条15公里，同时完成了董家、杜家村共8公里砂石路规划任务，这两条砂石路正在积极施工当中，石潭镇基本实现了村级道路砂石化目标。四是投资20万元的电网改造工程顺利完成。共改造了8个村的电力线路，使供电能力和用电安全系数明显提高，降低群众生活电价，解决了电压低、电网乱问题。五是移民搬迁工程。完成了石泉村第一期16户移民搬迁的后续工程，完成了第二期移民搬迁24户的庄基规划和土方处理工程。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）