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行政区划：鳌头镇辖鳌头、人和、棋杆、龙潭、民乐5个社区；中塘、龙角、白石、务丰、白兔、新兔、中心、鳌山、黄罗、桥头、丁坑、象新、歧田、茂墩、水西、西湖、凤歧、沙迳、五丰、石咀、洲洞、黄茅、山心、汾水、大凼、铺锦、高禾、新隅、岭南、横坑、西塘、小坑、塘贝、横岭、鹿田、龙聚、大岭、帝田、松园、龙潭、西山、爱群、横江、乌石、上西、下西、西向、宝溪、高平、月荣、官庄、新村、石联、珊湖、南楼、楼星、龙星、车头、龙田、新围、民乐、民联、民政、潭口64个村委会。
人口数据：（第五次人口普查数据），：总人口39205男20268女18937家庭户户数9827家庭户总人口（总）37628家庭户男19151家庭户女184770-14岁（总）125110-14岁男65020-14岁女600915-64岁（总）2340915-64岁男1232015-64岁女1108965岁及以上（总）328565岁及以上男144665岁及以上女1839户口本地住在本地36328
旅游发展：旅游资源丰富，古镇建设多姿多彩。2006年，该镇成立了茂名市金鳌旅游开发有限公司，进一步挖掘旅游资源，积极发展旅游业，为古镇建设修复了东城门，修缮了文武帝庙、观音阁、多善堂，重建南城门、古戏楼、古衙门，还有古树常青榕、鳌头十里河段、明清一条街、水下桃花源、园仔山地宫、金鳌淡水沙滩等13个景点。通过旅游资源的挖掘，为旅游开发创造了条件，改善了投资环境，树立了古镇新形象。
交通运输：该镇交通畅达，通讯方便，距广州新国际机场25分钟车程，距广州火车站北站30公里，距京广铁路清远站20公里；贯穿境内的有106国道、355省道和京珠高速公路，其中京珠高速公路在从化市的唯一出入口设在该镇。
地方特产：鳌头镇的名优土特产有：优质油粘米、粉葛、马蹄、黑皮冬瓜、荔枝、龙眼、菜心、花卉盆景、乡土绿化苗木等，其中“绿色家园”的桂味、妃子笑，农艺菜场的菜心是广州市的各优农产品，茂墩特种水产养殖场是广州市最大的鲟鱼养殖场。在各农业龙头企业带动下，鳌头镇各项生产逐步走上规模化、产业化经营的道路。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）