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文物分布 西宁现有省级文物管理机构1个，省级博物馆5个，市、县文物管理机构3个，市、县博物馆3个，专业文博人员28人。青海境内已发现的文物点有4300余处（西宁为705处），其中，全国重点文物保护单位6处（塔尔寺和隆务寺、瞿昙寺、马厂垣遗址、西海郡故城、热水墓地），省级文物保护单位224处（西宁64处），县级文物保护单位319处（西宁77处）；馆藏文物16万余件，其中一级文物205件（西宁14件）。西宁大通上孙家寨出土的舞蹈纹彩陶盆，是中国最早的一件绘有舞蹈图形的彩陶。 文艺团体 西宁现有专业文艺团体5个，演职人员585人，其中，省级剧团5个，演职人员362人；市级剧团3个，演职人员223人。这些文艺团体植根民族文化传统，创作上演了一批弘扬优秀民族文化的作品，代表作有音乐舞蹈史诗《天域天堂》《秘境青海》等，大型民族歌剧《马五哥与尕豆妹》、《湟水谣》，民族歌舞《花儿红了》，秦剧《寇准罢宴》、《秦腔将军》，豫剧《石桥迷案》、《大唐公主》等。近年来一批优秀的民族歌舞节目在北京和欧美、亚、非等地演出，受到外地、外国观众的欢迎。 2008年4月8日—10日，大型民族风情歌舞晚会《青溜溜的青海》进京展演，将青海五大民族（汉族、藏族、土族、撒拉族、蒙古族）原生态艺术进行提炼，集歌、舞、诗、乐、魔术、杂技为一体，成为2008北京奥运重大文艺演出活动一抹亮色。 特色小吃 烤羊肉串，烤羊排，烤羊肠，烤腰子，手抓羊肉，甜醅，酿皮，梗皮，凉粉，熬饭，酸奶，焦奶，青稞，大豆（蚕豆），家常拉面，麦仁，尕面片，炮仗，干拌，炒二节，羊肠面，焜锅（一种类似馕的饼），黄焖羊肉，坑羊肉，牛骨头，粉汤，羊杂碎汤，牛杂碎汤， 烩面，烩饺，狗浇尿（糖面油饼），胡辣羊蹄，肉末羊筋，干煸羊肠，干煸“羊筏子”，牛肉面，干拉面，油香，炒面，油茶，锅贴，羊肉泡馍，青海八盘，牛肉干，清汤面片，炒面片，杂碎，米粉，麻辣烫，酸辣粉，砂锅，抓面…… 著名的小吃街： 莫家街小吃一条街，推荐 马忠食府：酿皮、大串烤肉、油炸糖糕、抓面、马丽亚砂锅（各色砂锅种类丰富）等各色清真小吃。 水井巷小吃一条街，推荐 白吉馍夹肉馆：豆腐脑、白吉馍夹肉，各地小吃均匀分布。 新兴起来的“口福”街 推荐 街口第一家的抓面。 华德美食广场 全国小吃均有，集中度较高。 本地特色食府 推荐 董董美食城 沙力海美食城 穆斯林大饭店 小圆门食府（均有各种本地名吃）